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【时光咖啡沙龙】
品味冰滴咖啡之旅
煮一杯好咖啡需要多久的时间?
25秒的意式浓缩,1分钟的虹吸壶搅拌,3分钟的手冲咖啡。
与这些方式相比,冰滴咖啡是需要最长时间的萃取方式,经过数个小时以上的漫长等待,才能换来这杯沁凉消暑的绝佳美味。
冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,源自荷兰,通过低温,长时间滴漏,让咖啡原味自然呈现。
咖啡粉百分之百低温浸透湿润,调节水滴速度,使用冷水慢慢滴漏而成。
萃取出的咖啡干净清澈,呈琥珀色, 口感清新、顺滑,不酸涩、不伤胃。
慢,咖啡沙龙
Slow cafe salon
咖啡可以选择速溶的,生活也要一样吗?
慢,咖啡沙龙,享受慢慢咖啡的乐趣
活动时间:
2014年4月26日(星期六)14:00-16:00
活动地点:
雕刻时光咖啡馆郑州优胜北路店(优胜北路3号,优胜北路与健康路交叉口向西100米路北)
咖啡讲师:焦青帅
活动费用:
会员40元/位,非会员50元/位(材料费+小饼干)
活动人数:限15人
报名方式:
1、关注雕刻时光官方微信订阅号后,回复您的姓 名+联系方式+咖啡沙龙(西安)。
2、短信报名:发送我要参加咖啡沙龙+姓名至18625569749
3、新浪微博报名:私信@雕刻时光咖啡馆-郑州 “我要参加咖啡沙龙+姓名+人数+联系方式”,双方确认即可
4、活动前我们会和报名人员进行确认,确认后方 为报名成功。
5、雕刻时光会员享有优先报名权。
活动内容:
1、冰滴咖啡的背景文化及相关知识介绍
2、演示冰滴咖啡的制作过程
3、品尝冰滴咖啡的三种喝法
4、黑咖啡与冰滴咖啡的对比讲解
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